Café de origen a tu alcance
Caroai Café es una experiencia sensorial y cultural. Es una cafetería singular, maneja su propio cultivo en las afueras de San Cristóbal, Táchira. El cultivo se encuentra en el sector Copa de Oro del municipio Guásimos a 1200 msnm. Además, realiza el beneficio de su café, el secado y el tostado se realiza en la misma coffee shop. La preparación es realizada bajo los estándares y protocolos SCA
Caroai Café una experiencia sensorial y cultural
Aquí podrás reencontrarte con la cultura del café tachirense, y desde que entrás, te das cuenta que estás en una finca de café. El piso de cemento pulido, teñido de rojo, como las cerezas de café. El ambiente tiene un aire de calidez y de tranquilidad. Ahí podrás observar los sacos de fique con el café en pergamino. También podrás observar el trillado del café y los tostados, actividades muy frecuentes en esta cafetería. Puedes disfrutar de una carta de café a la italiana y también comprar café tostado en grano o molido para tu casa.
Por lo menos la mitad de la historia del estado Táchira está muy ligada al café.
Prof. José Ernesto Becerra, Historiador
En Caroai Café hay muchos libros que reflejan esa historia del café. También, podrás compartir una interesante conversación sobre el café, mientras degustas tan especial bebida.
Turismo y café
Si vienes de visita a San Cristóbal tienes que venir a Caroai Café, e inclusive debes llevar de su café en grano o molido. Ya hay visitantes que lo han llevado a Holanda, Estados Unidos, Italia, España, Argentina, Perú y otros países.
Contacta con nosotros para una #coffeeexperience
Desayuno en nuestra cafetería, haz una visita guiada al cultivo, observación de aves o un taller de degustación de café.
Solo nos queda invitarte a visitar #caroaicafe y disfrutar de su magia.
Escrito por:
MSc. Mercadeo
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